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集团公司领导参加省市场监管局省教育厅校园食品安全守护和提升行动工作现场会

2019-10-30  点击:[]

集团公司领导参加省市场监管局省教育厅校园

食品安全守护和提升行动工作现场会

 

10月24日,甘肃省市场监管局、甘肃省教育厅联合召开全省校园食品安全守护行动和餐饮业质量安全提升行动工作现场会,省食品安全委员会办公室副主任、省市场监管局党组成员、副局长王庆邦,省教育厅副厅长王光亚出席会议并讲话,省市场监管局二级巡视员杨凯铭主持会议。集团公司总经理吴刊选代表学校参加会议。

会议深入学习领会了习近平总书记关于食品安全的重要指示批示精神,传达学习了《中共中央 国务院关于深化改革加强食品安全工作的建议》、《学校食品安全与营养健康管理规定》和全国校园食品安全守护行动和餐饮质量安全提升行动工作推进会精神,安排部署校园食品安全守护行动和餐饮业质量安全提升行动,贯彻落实有关加强校园食品安全和餐饮服务食品安全监管工作要求。

会议要求,要深化改革创新,压实各方责任,规范学校管理,健全制度体系,为校园食品安全守护行动和餐饮业质量安全提升行动提供保障。要突出工作重点,强化监管措施,大力提升质量安全水平。要明确工作重点,着力解决从业人员规范操作、餐饮环境脏乱差、食品安全制度执行、食品安全责任追溯、主体责任不落实问题,强化细化措施,实施主体责任落实情况、实施监管责任落实情况自查行动以及实施网络餐饮服务食品安全、餐饮智慧管理提升行动。教育部门要切实履行对学校食品安全工作的管理责任,持续推进“明厨亮灶”工作,结合实际分类推进,拓展“明厨亮灶”的内涵,提升规范化水平。加大对餐饮食品的抽检力度,及时发现风险隐患。依法严惩违法违规行为,及时公开行政处罚信息。

会上,兰州市和部分市县市场监管局、教育局学等单位相关负责人进行了交流发言,从不同的角度介绍了校园食品安全和餐饮业质量安全管理方面好的做法。

会议期间,与会代表到有关学校和社会餐饮企业进行了现场观摩。

(文/罗晓青 图/耿为韬 来源/饮食服务中心)

 

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